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前天晚饭只有我一个人独撑，啥也不想做，但又不能不吃呀，左
翻翻右翻翻，找到下面材料里的零星东西，就出来这么一个类似布
丁又像披萨做法的布丁，但不过是咸的，非常的好吃……菜名还非
常累赘
；虽然份量不算多，但我还是留了一半给儿子，给个机会
让他夸一下我的手艺
材料：马苏里拉芝士、土豆、红椒、蒜茸、方包片
配料：橄榄油
调味：咖喱粉、盐、糖、鸡粉
做法：
1 马苏里拉芝士、土豆均碎，红椒切圈
2 取一锅，烧热橄榄油，炒香蒜茸后加入土豆碎炒一下
3 加入适量的水与调味料
4 把土豆煮至泥状，关火
5 把方包片撕成块放在烤盘内
6 把土豆泥倒在方包块里
7 放进红椒片
8 把 马苏里拉芝士碎洒入在红椒上面
9 放入180度的烤箱内，烤30分钟左右，把芝士烤至金色带焦即可
出炉趁热食用，小心烫嘴！
如家中没有烤箱，就用电饭锅吧，做出来是带脆
的，也是别有滋味
