天气渐暖了 ,又可已做爱吃的凉粉了,用蔬菜汁做成的凉粉是否诱惑
彩色酸辣凉粉
主料:淀粉 紫甘蓝汁( 做凉粉)
配料:胡萝卜丝 葱花 蒜泥 熟芝麻 油辣椒
调料:调和油 麻油 生抽 白醋 花椒粉 盐
做法
1,做好的凉粉切成小块
2,胡萝卜切丝入开水锅焯熟沥干
3,放上调料拌好即可