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花鱼儿家的家常小菜~~~~~~菜蕻干梗烧素鸡

花鱼儿 发布于 2014/3/14 16:15

材料:素鸡、菜蕻干梗

调料:老抽、白糖、盐、鸡精

做法:(1)将菜蕻干梗用温水泡一下,待用

(2)将素鸡拆开包装,放在案板上切开。

(3)烧锅倒油烧热,下入切好素鸡炸一下,捞出。

(4)随后,锅内留适量的底油,下入炸好的素鸡和菜蕻干梗翻炒一下。

(5)接着,加入一些泡过菜蕻干梗的水煮开。

(6)然后,加适量的老抽,加适量的白糖、加适量的盐、加适量的鸡精调味煮开。

(7)最后,煮至汤汁快要收干,即成。

 

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