自制水果酸奶

自己做的酸奶呀，就是好，稠稠的，放点水果，可以代替爱美女士的正餐。

原料：

鲜牛奶、酸奶发酵剂、草莓、蜂蜜

做法：

1、鲜牛奶1kg煮熟

2、酸奶锅用开水烫过

3、煮好的牛奶倒入酸奶锅，凉到35度左右

4、放入一小包酸奶发酵剂搅拌均匀

5、盖上盖子，放入酸奶机发酵3-5小时，即成老酸奶。这时候不能吃甜的老人可以直接食用了，如果肠胃功能很好，可以冷臧以后食用，味道更好。

这里要做的是水果酸奶，给我和宝宝吃的，所以继续加工。

6、取一次要食用的酸奶，放适量蜂蜜，搅拌均匀，没有水果的话，做的这一步也可以了。

7、草莓洗净，切丁或块，放入酸奶中，水果酸奶就完成了。