花鱼儿家的家常小菜~~~~~~酸菜炒鹅肠

材料：熟鹅肠、酸菜

调料：料酒、白糖、鸡精

做法：（1）将熟鹅肠放在案板上切成段，待用。

（2）将酸菜放在案板上切碎，待用。

（3）烧锅倒油烧热，下入切好的熟鹅肠。加适量的料酒翻炒一下。

（4）接着，合入切好的酸菜翻炒翻炒。

（5）然后，加适量的白糖、加适量的鸡精调味炒匀，即成。