最近在做黄油含量低的饼干，希望更健康。
原料：普通面粉130克、鸡蛋1个（60克左右）、白砂糖25克、黄油10克
做法：
1、黄油隔水融化，加入白砂糖、鸡蛋液，搅拌均匀。
2、加入面粉，搅拌。
3、揉捏成光滑的面团。
4、将面团擀成2mm厚的面片。
5、将面片切成4mm宽的长条。
6、长条拧几下放入1烤盘。
7、刷上蛋液，撒上黑芝麻。
8、放入烤箱，180度烤25分钟，酥脆关火。
