【芹菜红枣瘦肉汤】

              养心安神补血的芹菜香菇红枣瘦肉汤。红枣富含钙和铁，有补气养血的功效； 还能够促进女性荷尔蒙的分泌，有一定的养颜效果。 芹菜是时令的春天菜，有开胃、利尿、清热等功效，而且它含有的精油成分可以稳定情绪； 为了增进胃口，还加了些香菇，刺激肠胃增进食欲。

                 ----------------------芹菜红枣瘦肉汤-----------------------

材料： 芹菜200克，瘦肉150克，香菇2个，红枣8个，生姜3片，盐、油

1、准备好材料。

2、瘦肉切细条，加盐、油腌一会儿；

3、香菇切小片； 红枣去核切丝；

4、芹菜洗净切段； （不用去叶）

5、热油锅，入香菇和芹菜略炒一下；

6、汤锅加水3碗烧开，入姜片、香菇、芹菜再煮开；

7、然后下红枣和瘦肉煮开会稍滚一会，加盐调味即可。