和女儿一起做【卡通饼干】

【卡通饼干】

【卡通饼干】

材料

低粉200克、黄油110克、鲜奶30克、糖粉80克、盐2克、香草精2克、泡打粉3克 

做法：

1、准备好材料，黄油室温软化至手可以捏动的状态。

2、软化好的黄油里倒入糖粉、香草精、盐。

3、用打蛋器打发。

4、打发至膨胀发白

5、泡打粉和低粉混合后筛入黄油中。

6、再加入牛奶。

 7、混合成面团（不要过度揉捏）。8、擀成面片放入冰箱冷藏室松弛20分钟。（可以撒些面粉防粘）

9、用饼干外模压出轮廓。

10、再用内模压出卡通图案。

11、多余的面依次做出饼干形状。12、烤箱预热170度，放在烤箱中层，上下火烘烤约15分钟至饼干上色，断电后不要取出来，继续焖5分钟即可。