蔓越莓饼干

【蔓越莓饼干】

【蔓越莓饼干】

【材料 】

 低粉  .173克黄油     113克糖粉     80克 越蔓莓干   50克

 全蛋液     15克

制作过程；

1    准备材料

2  黄油软化后，加入糖粉，搅拌均匀，不需要打发。

3   加入切碎的蔓越莓干。将蔓越莓与黄油搅拌均匀。

4    加入低粉，搅拌均匀。 

5    用手揉为面团。

6    用手把面团整形长方体.放冰箱冷冻1小时。

7      冻硬的长方形面团用刀切成厚约0.7CM的片。

8     切好后放入烤盘，放进预热好的烤箱，165度，中层，约20分钟，至表面微金黄色。即可。