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花鱼儿家的家常小菜~~~~~~西兰花炒猪肚

花鱼儿 发布于 2014/3/18 23:45

材料:西兰花、熟猪肚、干辣椒(已剪开)

调料:蚝油、盐

做法:(1)将西兰花掰成小朵清洗清洗,捞出。

(2)将熟猪肚放在案板上切开,待用。

(3)随后,将清洗好的西兰花下入沸水中焯开至断生,捞出。

(4)烧锅倒油烧热,下入已剪开的干辣椒炝锅。

(5)接着,合入焯好的西兰花翻炒一下。

(6)然后,合入切好的熟猪肚翻炒翻炒,

(7)最后,加适量的蚝油、加适量的盐调味炒匀,即成。

 

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