花鱼儿家的家常小菜~~~~~~虾仁虾潺

材料：虾潺、虾仁（已清洗）、姜片、葱段

调料：料酒、生抽、盐

做法：（1）将虾潺去头去内脏洗净捞出，用剪刀剪成段，待用。

（2）烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅

（3）接着，下入收拾好的虾潺，加适量的料酒翻动一下。

（4）然后，合入虾仁翻动一下煮熟。

（5）最后，加适量的生抽、加适量的盐调味翻匀，搁入葱段，即可。