用料;
面粉,白糖,土豆,食用油。
方法;
1、备白糖,面粉少许,土豆一个。
2、土豆去皮切丝。
3、面粉里倒进白糖,
4、放点清水拌匀,
5、再放进土豆丝拌均匀,
6、拌好的土豆丝面糊用快子夹进热油锅里油炸。
7、翻匀,
8、炸香脆即可。