材料:圆白菜(已清洗切开)、火腿肠(已剥去包装)、面粉
调料:韩式辣椒酱、盐、鸡精
做法:(1)将已剥去包装的火腿肠放在案板上切成片,待用。
(2)将面粉倒入大碗中,逐步加入清水和成面团。
(3)随后,在硅胶垫上撒上一些面粉,取面团用擀面杖擀开,用刀切成不规则的面片,待用。
(4)烧锅倒油烧热,下入切好的圆白菜翻炒翻炒。
(5)接着,加入一些清水煮开。
(6)然后,合入切好的面片和火腿肠煮开。
(7)最后,加适量的辣椒酱、加适量的盐、加适量的鸡精调味搅匀,即成。