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自制酸奶----【酸奶机版】

冰蓝紫羽
2014/3/20 15:03

我们一家 都非常爱喝酸奶 ,自己做的酸奶味道有别于市场上卖的,因为自己做的不含添加剂香精什么的,所以给孩子吃放心的多了。也不用担心孩子冬天吃酸奶会太凉,因为刚做好的酸奶是温热的,像豆腐嫩一样嫩滑如凝脂般。 比市场上买的要粘稠许多哦,美味呀。细腻嫩滑,像豆腐脑一样。酸奶加上果酱或者蜜红豆神马的,再或者用酸奶拌上一份水果沙拉,都是不错的选择哦 。 

做好的酸奶吃前根据个人喜好加白糖或者蜂蜜、果酱、炼乳  干果  水果  等。再或者用酸奶拌上一份水果沙拉,都是不错的选择哦 。 

自制酸奶

自制酸奶

 

材料:

纯牛奶1000ml、酸奶发酵剂1包

 

做法:

1、  将牛奶倒入酸奶机容器中,加入半包酸奶发酵剂。

2、   混合搅拌均匀。

3、   酸奶机内加入少许40度左右的温水,内胆用开水烫洗消毒。

4、  将搅匀的牛奶放入酸奶机内。

5、  将酸奶机通上电源。

6、  8-10小时候拔掉电源,做好的酸奶成凝固状即可,吃前根据个人喜好加白糖或者蜂蜜、果酱、炼乳  干果  水果  等。

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