红薯丝煎蛋

红薯丝煎蛋

红薯一个，蛋三个。

调料；

盐，油，辣椒粉。

方法；

1、备红薯一个，蛋三个。

2、红薯去皮切丝，

3、蛋打成蛋液，

4、先炒红薯丝，

5、放点盐将红薯丝炒熟，

6、撒点辣椒粉提辣。

7、放点大蒜倒进蛋液，

8、稍等，

9、待凝固后翻面炒匀即可。