花生米蒸鸭

花生米蒸老鸭

用料；

花生米，老鸭，盐，油，香葱。

方法；

1、花生米泡软，鸭半只。

2、老鸭斩块，

3、放进开水里烧开捞出再冲清水，

4、锅里放油下入姜片炒香，

5、再放进老鸭放点盐炒匀。

6、泡好的花生米码碗底，

7、再放上炒好的鸭肉，

8、放进电压锅里隔水蒸，

9、高压30分钟即可。