手撕蘑菇
用料;
蘑菇 ,调汁,盐。
方法;
1、备调汁,调汁里有香油,芝麻,调味鲜,蚝油,生抽。
2、蘑菇少许,
3、蘑菇清洗撕条。
4、锅里放清水,放点盐烧开放进撕好的蘑菇。
5、焯熟,
6、沥水,
7、装盘。
8、倒进调汁拌匀即可。