山寨版【土豆浓汤】

   每次炖土豆，总喜欢把土豆炖到极软烂，让土豆融化在菜汤里，那种沙沙的口感是我最喜欢的，每次剩的那点菜汤都会被我打扫干净。这款土豆浓汤口感浓香，又添加了黑胡椒的独特香味。比那点可怜的菜汤解馋多了。馋非罪，反而是胃口好、健康的现象，总比食不知味要好的多吧。

    原料：土豆  火腿肠  香菜  洋葱  盐  黑胡椒  淡奶油  食用油

    做法：

   1 原料。

    2 洋葱，土豆切丁。

    3 煎火腿肠丁。

    4 煮锅倒油把洋葱丁炒至微黄。

    5 放入土豆丁略炒。

    6 加适量水煮制。

   7 土豆煮软后用料理棒打碎。

    8 加适量淡奶油。

    9 加盐和黑胡椒。

   10加火腿肠和香菜即可。

    啰嗦一句：植物油换成黄油味道会更正宗。加香菜纯属个人爱好，不喜欢的朋友可以换成炸面包丁。