炸地瓜丸子

炸地瓜丸子

用料，

地瓜，糯米粉，白糖，植物油。

方法；

1、地瓜二个，

2、蒸熟，

3、掏成地瓜泥，加点糖。

4、再放点糯米粉，

5、合拌均匀，

6、搓成丸子，

7、放进热油锅里油炸，

8、炸香脆即成。