我觉得很好吃,甜甜的,我吃了一大半。
主料:1根胡萝卜(去皮310克)
辅料:冰糖30克,清水160克
1.胡萝卜去皮310克,冰糖30克。
2.胡萝卜切同等大小片,放平底锅,放冰糖30克,水160克。
3.大火烧开,转小火20分钟,煮至水干。
4.烤盘垫锡箔纸,胡萝卜平铺烤盘。
5.上下火,120度,90分钟,130度30分钟。(根据胡萝卜厚薄来定时间的长短)吃不完的可以装入盒子里保存。
温馨提示:胡萝卜可以选择两端一样大小的。