一个人想做的事情多了,就发现时间太不够用了。从我决定做菜以来,我的业余时间好像都被厨房占据了,而我又想把网店初步先做起来,再加上工作也不像以前那么轻松了,任务又多了,还有宝贝生病了再给我添点压力,我顿时觉得如果一天有三十六个小时就好了。有时候我觉得我是女超人,虽然我也累,但是却很有信心,很有斗志。 公司的小妹妹说男朋友和她吵架了不哄她怎么着的。我听了笑笑,便劝告她多把时间放在自己身上,放在别人身上的时间和精力越多,你可能就会越失望。我以前何尝不是和她一样呢,没事瞎想,患得患失的,但是在没法改变别人的情况下,多改变一下自己总是好的,两个人在一起相处时间长了,难免都会平淡,除了父母,你能指望谁天天把你捧在手心,爱护你,关心你呢?有那伤心失落的时间,还不如自己找点事做,说不定你把自己做好了,你能收获的更多呢。 前几天做了年糕,一直没时间发,今天来说说它。说它红红火火一点也不为过,首先因为它外表裹着一层酱,红红的,很好看。最重要的是因为韩剧近几年太火了,而韩剧里面最火的小吃就数它了,基本每一部韩剧都有它。至于爱看韩剧的我,又怎能不爱它呢。经常在夜深人静时看着电视里的女主角吃这个,然后肚子饿的咕咕叫。记得第一次吃这个是陪朋友一起去王府井玩吃的,但是真的不怎么好吃,让我对这个我经常幻想的食物很失望,不知道是品味不一样还是卖的不好吃,我这种改良版的算是适合我的品味了,好吃许多。
材料:洋葱一人,胡萝卜半个,莴笋半个,蒜苔二根,年糕一袋调料:韩式辣椒酱,番茄酱,生抽,蚝油,盐,白糖,花椒粉,鸡精1、将年糕在水里煮软,把其它材料都切成寸段备用。2、将所以调料放入碗中(量是根据爱好来放),加水搅拌均匀备用。
3、起锅烧油,放入蒜苔和一半洋葱炒香。
4、加入提前调好的碗汁烧香,放入年糕翻炒。
5、放入胡萝卜,莴笋,和另一半洋葱一起翻炒,待材料炒熟,水分烧干即可出锅了。
6、装盘后散上少许芝麻。
小贴士:
1、盐一定要少放,因为两种酱都是有咸味的,不要太咸了。
2、韩式辣椒酱的味道不是很辣,是甜辣,如果非常爱吃辣的我觉得可以再放些辣椒。