感谢美食天下与亨氏给了我这次试用机会。
很适合过年吃的一道菜,酸酸甜甜,红红火火。
主要材料:波士顿龙虾、大蒜、柠檬、亨氏番茄酱、黑胡椒、洋葱(忘记拍照了)
做法步骤:
1、龙虾取虾尾,去肠与泥沙,把脚剪掉,洗干净。
2、酸切碎放入虾肉上,挤柠檬汁。
3、用锡纸包住,放入烤箱,220度15分钟(要根据自家烤箱和虾的大小调整)。
4、锅内放少许油加热后放入洋葱碎,炒至变色。
5、放入番茄酱与黑胡椒,超香。
6、放入适量的水。
7、放入少许糖与盐,煮大约2分钟,汤汁要粘稠。
8、烤好的龙虾放入盘子,配上番茄黑椒酱汁食用。