主要材料:
切片面包、鸡蛋、奶酪、香肠(自己买的肉到加工香肠的地方加工的)、生菜、小番茄。
做法步骤:
1、鸡蛋加黑胡椒,打散后摊鸡蛋饼。
2、锅烧热,不放油,小火煎香肠,两面微糊。
3、小番茄切片,鸡蛋饼切成和面包大小一致。
4、挤上番茄酱,放上奶酪和香肠。
5、放上小番茄、生菜(如果喜欢沙拉酱可以再生菜上在挤上一次)。
6、扣上一片面包,切去面包变,在改刀成自己喜欢的形状。