爆炒鸡丁

最近开始休长假了，准确来说，是失业了…… 

不过倒是身心放松了，也不用担心第二天醒来要怎样回去面对如海的文件。这也许就是逃避，但就让我逃避一会儿吧……

烟花三月下扬州！这烟雨三月，江南溜了一圈，倒是舒爽了很多。

好久没好好做菜了。以往都是Vernon回家做饭，待我回家已经可以开饭了……这段时间就让我好好伺候爷吧，喔哈哈……

爆炒鸡丁

材料：鸡腿 3个，彩椒，火腿

做法：

1. 鸡腿洗干净去皮去骨切成小丁

2. 彩椒和火腿切丁

3. 干净的锅倒入少许油，加入蒜头

4. 倒入切好的鸡丁翻炒

5.鸡丁炒至6成熟，加入火腿

6.最后加入彩椒翻炒

7.加入调味料（少许酱油，耗油，盐）

8.成品