每次在厨房都会有好的心情，记录下这份快乐与大家分享。
1。准备好紫米和糯米，一般如果只是糯米泡三个小时可以，但紫米硬泡的时间久些，我泡了一夜噢。泡米的水不要太多。
2。准备包馅料的材料，我准备了红豆沙，红枣，核桃仁，百荷，糖玫瑰，糖桂花。
3。用红豆沙和糖玫瑰、糖桂花调成香甜的糖豆沙馅。
4。将泡好的米连同泡米的水一起倒在锅里小火熬煮。要不停的搅动噢，免得粘锅，同时也让米均匀受热。直到水收干，米都粘在一起就OK啦。关火。
6。在包之前手上摸些油，一是不粘米，二是这样蒸出来的米有些香味。开始包喽~
7。上锅蒸一个小时。OK。
收工啦~白菜也可以吃噢，如果不喜欢吃白菜换成荷叶，更香啊。
经过长时间浸泡和熬煮，糯米基本已经化为粘粘的而紫米有些硬度，这样吃起有软糯的口感同时还有些嚼头。 满足不同人群的口感要求噢。哈哈~
