南瓜咸肉粥

        最近宝宝爱上了肉粥，今天又说要吃肉粥，本来想用鲜肉的，可无奈经不住咸肉的诱惑，自己做的咸肉味道特别好，因为是给宝宝吃，所以先将咸肉煮了一会再放入粥里煮的，这样能减轻咸肉的咸味。

         南瓜营养很丰富，煮在粥里口感也非常好。今天没有小葱了，无奈用了小葱头和蒜苗叶子代替了，退而求其次，口感也不错，宝宝吃了一大碗，倒是我自己吃了好多，对于一个吃货来说，减肥永远是遥不可及的梦想，据说南瓜有美容减肥的功效，哈哈，好吃就多吃吧......

原材料：

【主料】：大米300克、南瓜250克、咸肉250克

【配料】：小葱葱头一颗、蒜苗叶子适量、盐适量

制作步骤：

准备好原材料

咸肉入锅煮开后再煮5分钟

大米洗净入锅煮开

南瓜去皮切成小块

小葱葱头、蒜苗叶子切碎

咸肉切成丁

将南瓜丁、咸肉丁加入到煮开了的粥锅里，中火煮

煮至粘稠，放入小葱葱头、蒜苗叶子，搅拌根据粥的咸蛋适量调入盐，搅拌均匀，再煮几十秒关火

出锅了

小贴士：

一、由于咸肉比较咸，所以要先煮，减轻咸度；

二、文里的小葱葱头、蒜苗叶子用葱花代替更好；

三、水一定要一次性加够，要将南瓜、咸肉煮软烂。