莲子,连皮带芯的莲子,剩货一枚。因为莲心苦,极苦。舌尖上稍微沾上一点,那一瞬间就能苦进心里,窜到脚趾头。莲子煲粥很好吃,然而,带莲心的莲子进入粥中,那一锅粥都没人吃了,虽然,莲心的味道还在莲子里。然而,不经意间咬到莲子所经受的苦,却让人连那一锅粥都拒绝了。 莲心极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,清心火,祛除雀斑,治疗口舌生疮,助于睡眠。 把莲子混入豆浆,大量的水稀释掉莲心的苦味,倒也不觉出苦了。然而,若有漏网的莲心,不小心进到嘴里,那可就。。。苦死了。
用料:黄豆50克,莲子30克,水1200毫升
黄豆莲子洗净沥水,倒入豆浆机打浆桶,加水浸泡一宿。第二天装机头打浆。警示音起,取走机头,倒出饮用
这样吃莲子心一点也不苦