这是一款超级简单的饼,别看它颜色不咋地,但很香很有营养哦。
材料:粗粮粉(核桃、芝麻、黑米等)、面粉、鸡蛋、白糖、水
做法:
1、鸡蛋打散加入白糖搅拌均匀。
2、倒入面粉和粗粮粉,加少许水搅拌成稀糊状。
3、平底锅烧热,用纸巾抹上薄薄一层油,倒入少许面糊,转动锅,让面糊自由流动成薄饼。
4、待饼表面变干且看上去有点透明时翻面再加热几秒钟即可出锅。