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清爽营养早餐—肉桂面包+芝士蛋卷(Cinnamon Baguette+ Cheese Omlete)

翟女…… 发布于 2014/4/1 18:42

早餐一定要吃的好,这样才能提供一整天营养!

不是有句俗话说:“早吃好,午吃饱,晚吃少。”因此早餐十分重要,如何快速又营养的制作早餐,一直是繁忙的现代人所寻求的。

希望这篇日志可以帮大家做到吃营养早餐,过健康生活!

材料简单,制作简单,营养……不简单!

————————————我是早餐分割线————————————

材料:

1.法棍一个(切厚片),鸡蛋(2个),肉桂粉(1茶匙),白糖(1茶匙);

2. 鸡蛋(2个),切达奶酪(擦成丝);

3. 黄瓜半根(切薄片),生菜2片(切小片),橄榄(5枚),希腊奶酪(若干小块)。

1. 准备材料1,混个肉桂粉和砂糖。

   看看今天阳光多么好!最喜欢这种感觉

2. 将2个鸡蛋打到一个干净的碗里。

3. 倒入肉桂粉和砂糖。

4. 用一个叉子搅拌均匀。叉子很好用!

5. 平底锅倒油,用中火。

6. 将切好的法棍放入搅拌好的鸡蛋液当中。如果喜欢酥软的口感,可以让面包在蛋液里多浸泡一会儿,大概1分钟左右,不要泡的太软,会散。

7. 将泡好的面包放入平底锅。

8. 大约一面煎30-40秒就好了。

10.全部放在一个干净的盘子当中。

平底锅不用洗,因为还要再用,放蛋液的碗也可以不用洗哦,这样减少了一会儿洗碗的负担!

10. 准备好材料2.

11. 还是将鸡蛋打到碗里。

12. 用叉子搅打,不用太多泡泡。

13. 平底锅大概5成热,就可以放蛋液下去。这样一会儿撒奶酪的时候不会慌手慌脚怕糊底。

14. 将奶酪丝平均撒入蛋液,喜欢的可以多放点。

15. 等差不多1分钟左右,就可以慢慢开始卷。

16. 直到成卷为止,这时候可以关火,用余热慢慢烘熟蛋卷,这样中间部分还会有一点点湿润。

17. 准备好材料3.

18. 下一步就是摆盘,不用加盐也不用加糖,蛋卷因为有奶酪所以不淡,生菜和黄瓜因为有橄榄所以也不会淡,可以稍微加一些黑胡椒粒,要磨碎胡椒粒,不要用胡椒粉,会味道太重。

看着步骤好多,但是如果不用拍照片的话基本上10分钟之内就能全部完成!因此,省时省力,而且营养满分哦!

快来试试吧! Enjoy!

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