食材:西兰花、鸡柳、葱、盐、生抽、蚝油、香油
步骤:
1、西兰花摘成小朵,热水里加盐、油,焯一分钟,冲凉水备用;
2、鸡柳切成小块;
3、锅里油热后,加入鸡柳块;
4、翻炒一会,加入葱花;
5、倒入西兰花翻炒,加入适量清水;
6、加入蚝油;
7、加入盐、生抽;
8、出锅时,淋入香油即可;