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【芦笋培根卷】春天的味道.3

恩泽妈咪
2014/4/2 10:13

芦笋的好,我想大家应该都知道~

这是第三道春天的味道,太赞了!好美味……

吃货们,动起来吧 ^^

 

【芦笋培根卷】

原料:芦笋、培根、蟹肉棒、芝士片

调料:盐、椒盐粉或黑胡椒粉

做法:

1、芦笋切除部份老根,再一分为二;

2、开水中放点盐,放入芦笋和蟹肉棒煮一分钟;

3、将芦笋取出过遍凉水,这样会让它的口感爽脆;

4、培根也一分为二,如图,放入芝士片,芦笋、蟹肉棒(觉得太大,也可以对半切);

5、卷起来,用牙签固定;

6、依次做好所有的芦笋培根卷;

7、平底锅热油,将培根两面煎熟,即可。

* 我用的是电饼铛,也可以放入烤箱烤,或微波炉叮熟。都是易熟的食材;

 

最后,撒点椒盐粉,或黑胡椒粉,就可以开吃啦……

一口下去,有滋有味,香啊~~~~~~~~~~~

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