每次去菜场好多人不要莴笋的叶子，其实莴笋的叶子炒出来非常清香，只是稍微有一点点苦，只需添加少量糖就变成非常清香的蔬菜。莴笋叶也可以放入水里焯一下，这样就没有那么苦了，也可以凉拌着吃呢！
步骤图：
原料；
莴笋叶130克 食用油适量 盐适量 糖适量 鸡精适量
做法：
1 莴笋放入水里洗净
2 洗净的莴笋切断
3 锅中放入食用油，油温高放入莴笋煸炒（油要比平时炒蔬菜的油要多一些）
4 放入盐，糖，鸡精翻炒至熟即可
日志
