花生酥饼

闲着在家，除了看书复习应付考试，没事就研究研究美食这日子很是惬意。

Vernon总担心我没有工作会无聊，每天都会询问我在家干嘛，然后上班期间也会给我打电话其实，我真的很enjoy现在的日子。

话说前几天Vernon求婚，给了一个大大的surprise，至今还沉浸在甜蜜中

今天进了一瓶花生酱，顺手就来一个花生酥饼吧……

花生酥饼

材料：低筋面粉，花生油，颗粒花生酱

做法：

1. 碗里加入花生酱（颗粒状）；

2. 分次加入花生油（可以换成色拉油，因为家里没有色拉油，所以用花生油代替）；

3. 搅拌均匀；

4. 加入细砂糖，继续搅拌均匀；

5. 筛入低筋面粉；

6. 用橡皮刮搅拌成面团；

7. 用擀面棒在案板上碾平；

8. 用模具压出形状；

9. 烤箱预热，180度，烤20分钟左右

10. 成品