年岁渐长,少了好奇和热情,愈发喜欢熟悉的,让人踏实的,而不是高高在上,或远在天边的。正如饮食男女,柴米油盐,没有那么多的煽情和铭心刻骨,就如同这一碗木瓜炖奶,无需程序繁复,也不必太长久的细火慢熬,木瓜的清甜,牛奶的香滑,混在一起,加上红枣冰糖稍事炖煮,便撞击出令人舒适的味道,简单而馥郁。
原材料: 海南熟木瓜 牛奶 红枣 冰糖
1 木瓜洗净切块.
2 牛奶加红枣冰糖放锅内加热至冰糖融化
3 热好的牛奶加入切好的木瓜放入蒸锅内炖30分钟即可