这几天本地草莓上市了,价格灰常便宜,又好吃,一下买啦好几斤。吃草莓,和草莓果汁 另外用剩余的草莓汁做了个大面包
草莓土司
主料:高粉大约300克 草莓果汁大约80克 鸡蛋 1个
配料:中种面团100克
辅料:玉米油10克 酵母粉3克
做法
1,草莓果汁,鸡蛋,中种面团撕碎放进面包机桶里
2,放上干粉中间挖洞放进酵母粉启动程序搅面
3,拉出薄膜,发酵
4,案上撒少许干粉将面团整形排气
5,放回面包桶再次发酵2倍大
6,刷蛋黄液烘烤熟
7,放凉后取出