之前在微博上突然发现一种推筒式小蛋糕,超流行的,颜色简简单单的一搭配就非常漂亮,大爱~~后来小美店里也进了些推推乐筒,我就带了几个回家,趁着放假也终于有时间做了几个。
出门的时候带着,真是超方便的,而且给孩子吃,还能定量~哈哈~最方便的是,吃的时候不会弄的满身满脸都是奶油哈~
材料:
蛋糕片,奶油,草莓,猕猴桃,芒果
做法:
1. 先做好蛋糕,戚风或者海绵都可以,按照自己的喜好片成适当厚度的薄片,然后用推推乐筒压出多个圆形蛋糕片,备用;
2. 草莓、猕猴桃、芒果,切丁备用;
3. 取100g淡奶油,加入10g糖粉,打发后装入裱花袋中,备用;
4. 在推筒底部放一片蛋糕片,上面放几块猕猴桃丁,中间留出空隙;
5. 在空隙处和中间挤上奶油,上面盖上一层蛋糕片;
6. 然后再放水果挤奶油,直到推筒里放满,最后再在顶部挤奶油,装饰一颗草莓即可;
P.S.
1. 蛋糕可以用原味的,也可以做成可可味或者其他口味颜色的;
2. 水果可以根据自己的喜好来准备;
3. 往推筒里放的时候,可以像之前介绍的那样去放,也可以铺放一层水果再挤一层奶油,这个可以根据自己的喜好来随意操作的~