27的烹饪日记—— 凉拌木耳

27的烹饪日记—— 凉拌木耳

2014-04-06    18:32:27

    天气越来越热了~一天到晚吵着要减肥的27，决定吃点清淡点的，但是却稍微爽口点的小菜来吃~

    食材：干木耳一把、大蒜、小香葱、小米椒、泡菜水。

    做法：

  1、将木耳泡发。

  2、热锅，水烧开后，加入适量的盐，下木耳，煮8-10分钟，沥干水分备用。

  3、把小香葱、小米椒切成小段，大蒜切成末，准备好泡菜水。

  4、将切好的料加入泡菜水里，加入适量的盐和味精，搅拌均匀。

  5、将搅拌好的汁水，倒入木耳中，搅拌均匀。

  6、好啦~酸酸的，爽口的，简单的，美味的凉拌木耳就完成啦~

    好啦~祝大家好胃口~下次见啦~~