家里人少,买一把小葱也能做两回菜,昨天拌了豆腐,今天炒鸡蛋
小葱炒鸡蛋
食材:鸡蛋4个 小葱适量 盐,料酒少许
1,小葱洗净沥水鸡蛋打散
2,小葱改刀,放进蛋液加料酒匀
3,热锅凉油烧热倒进蛋液炒熟装盘