下载 APP
搜索
油炸食品又来了，真的感叹太不健康了，但油炸食物，魅力真的无法抗拒！！
因为自卑的、内疚的心，决定减少卡路里，做素茄盒。香酥的外在、柔软的内在。。。
香酥素茄盒的做法：
材料：茄子 1个；小土豆 2个；食盐、黑胡椒、调和油 适量；水、面粉 1:1；
1、准备材料；
2、土豆洗净、去皮、切小块；在煮锅里，加入食盐，水煮，煮软；
3、用勺子将土豆捣成泥，拌入黑胡椒；
4、茄子横切厚片，再横切1/2，但别切断；
5、土豆泥夹入土豆泥；
6、水与面粉 以1：1的比例，调成面粉液；
7、做好的茄盒裹匀棉面粉液；
8、炒锅倒油，油热，小火油炸，炸至金黄色，OK
茄盒要趁热吃，才好吃！
沾番茄酱、沙拉酱、辣椒酱都好吃！！
