材料:猪肉,辣椒,黑木耳(要提前浸泡),
调料:盐,料酒,酱油,鸡精
做法:1辣椒洗干净切片,泡好的黑木耳洗干净撕成小朵
2 猪肉切成片,放半勺料酒,小半勺盐,几滴酱油抓匀腌10分钟
3 热锅入油,放入肉片翻炒至变色
4 在放入辣椒,加半勺盐,翻炒出香味
5 放入黑木耳,加半勺鸡精翻炒均匀即可
