准备食材;鸡蛋8个 桂皮 八角 花椒 茶叶 盐 酱油 白糖
1 准备的香料和茶叶。
2 准备的鸡蛋。
3 桂皮,八角,花椒放进水里煮。
4 煮五六分钟后,加入适量的盐,酱油和白糖。
5 加入茶叶, 把茶叶泡开。
6 放入洗净的鸡蛋煮熟。
7 把煮熟的鸡蛋拍破,小火煮10分钟,关火。
8 鸡蛋在卤汁里浸泡一夜入味。