上次的花生酱还有些许,刚刚看到美食的小伙伴在做马芬,我也凑一下热闹
做好的花生酱马芬,小伙伴们是赞不绝口啊
本人特别喜欢粉色,Vernon说我是粉红控、PINK控,Anyway,只要开心就好!所以,这次的蛋糕杯也是粉色系的哦!
材料:
低粉、颗粒花生酱、全蛋、白砂糖、牛奶、泡打粉 蛋糕纸杯
做法:
1. 黄油隔水融成液态备用。
2. 鸡蛋加细砂糖,用手动打蛋器搅匀。
3. 加入黄油,搅拌均匀。
4. 加入花生酱,慢慢搅拌均匀。
5. 加入牛奶搅拌均匀。
6. 加入过筛的低粉和泡打粉。
7. 以切刀方式搅拌均匀。(不要打圈搅拌)
8. 将面糊用勺子盛入纸杯内,约八分满。
9. 入预热160度的烤箱,中层,上下火,20分钟(时间视模具和个人烤箱情况而定)。