【芒果与桃子冰棍】清凉一夏水果季

Mango and peach popsicles

谁人不爱水果季呢？

软糯香甜的芒果，清香脆口的油桃，一点点薄荷糖浆

冷冻起来吧，过了春天就是夏天啦

你还在怀念2毛钱一根的冰棍么

水和糖混合起来的真正“冰棍”

想想，的确很怀念

食物里，带着记忆的味道

夏天的校园门口，总有那么一位卖冰棍的阿姨或是老奶奶

这么多年，你们还好么？

相比外卖的冰棍，这个成本并不廉价 吃穷了别怪我哈 

             【芒果与桃子冰棍】8根

                     原料：芒果肉300g、桃子肉120g、薄荷糖浆10g、芒果汁30g

                     制作过程：

                     1.准备原料，洗净水果，芒果去皮去核；油桃去核备用

                     2.芒果切小块放入料理机，打成泥

                     3.芒果泥倒入大碗中，盖保鲜膜放入冰箱冷藏备用

                     4.油桃切小块放入料理机，打成泥

                     5.混合芒果泥与桃泥

                     6.缓慢加入薄荷糖浆与芒果汁，充分混合均匀

                     7.倒入干净已消毒的模具中，8分满即可

                     8.放入冰箱冷冻4小时以上，直至冻硬

                    超级啰嗦：

                    薄荷糖浆原料：糖100g、水150g、薄荷叶适量（越多越好）

                    准备糖，水，洗净擦干水的薄荷叶

                    所有材料放入锅中，小火熬煮，偶尔搅拌，20分钟即可，放凉同薄荷叶一起密封保存

                    *建议有家庭料理机的尝试做这款冰棍

                    *选用芒果，最好是成熟性更好点儿的

                    *油桃，你可以尝试用水蜜桃代替；这里我没有去皮，做了保留

                    *冷冻后的冰棍比较难取出，食用时，温水冲一下模具外壁就可以轻松取出了

欢迎关注我的微信公众账号：

添加方式：

1、搜索“花事了的厨房手记”或（huashiliaocfsj）添加

2、微信扫一扫