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生活有时候就和这碗简单的素面一样，有开心，有不开心，但是酸酸甜甜的，有滋有味……
西红柿鸡蛋面，无需更多的调味料，一小撮盐，提味，一小匙糖，加甜，简简单单，让你的味蕾与食材来个原始的邂逅……
有什么比一碗面开始的早晨更加美好呢！
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材料：
西红柿（2个），鸡蛋（2个），面条，食用油，盐，糖。
1. 准备所有材料。
2. 西红柿切小块，搅打鸡蛋。
3. 平底锅油烧热。
4. 放打好的鸡蛋。
5. 翻炒2下即可盛出。
6. 将西红柿放入锅中。
7. 撒一些糖在上面。
8. 搅拌，盖盖子慢慢煮。
9. 等西红柿汤汁熬出来，放入鸡蛋，翻炒两下，撒一些盐提味，完成。
10.另起锅煮面条，煮4分钟后，成熟，过凉水。
11.面条放入碗中，用剪刀剪开，盖上西红柿鸡蛋卤，完成！
Tips：
1. 鸡蛋最开始不用炒的很熟，因为还要回锅。
2. 西红柿上撒一些糖，有利于西红柿出汁，卤会很多汁的噢。
3. 最后我喜欢配上一些辣椒，一点食醋，搅拌一下，简单的美味！
祝好胃口！
