家庭制作糖醋排骨

              会做糖醋排骨很久了，而且这道菜也成为每次宴请宾客的保留菜肴，就是一直懒得拍照，正好前不久在淘宝试用中心免费中了一个多功能电热锅，为递交试用报告特意拍了糖醋排骨的照片，也在这里和大家分享一下做法！

               1、将在超市买的直排骨剁成长约五厘米左右的小段并清洗干净。

                  2、水烧开后放入排骨进行绰水，时间约20-25分钟，绰水后将排骨捞出，加入食盐、料酒、孜然进行腌制，煮排骨的水不要全部倒掉，留一碗焖的时候备用。

                   3、 将锅中倒入适量色拉油，烧热后将腌制好的排骨一块块均匀的铺在电热锅中。

                         4、排骨两面煎到金黄色后，加入适量酱油、醋和白砂糖。

                      5、加入事先留用的排骨水，盖上锅盖焖一下。

                                 6、撒上白芝麻后继续焖。

                    7、最后收汁撒上葱花装盘就可以了。