带着浓浓奶香味的芝士与土豆融在一起,一大块直接下肚,浓浓的奶香味在嘴里挥之不去,心情顿时变的和窗外的阳光一样明媚。
用料:土豆2个、淡奶油100毫升、奶油奶酪30克、马苏里拉奶酪丝20克、盐5克、黑胡椒碎3克、法香碎3克
制作过程:
1、土豆洗净,入蒸锅中蒸熟,取出。
2、将熟土豆对半切开,用勺子挖出内心,制成碗状。
3、淡奶油、奶油奶酪与薯肉混合,调入盐、黑胡椒碎拌匀。
4、将薯泥填入土豆碗中。
5、撒上马苏里拉奶酪丝,入180度烤箱焗烤10分钟至奶酪丝融化成金黄色。
6、取出撒上法香碎即可。