下粥小菜【腌辣黄瓜】

现在黄瓜正新鲜，买点黄瓜妞妞，腌个小菜

主辅料：黄瓜、盐、花椒、辣椒面、老抽

做法：

1、黄瓜洗净

2、切片

3、撒上盐腌制至出水

4、用手使劲攥出水分

5、加入辣椒面、一点点老抽和几颗花椒拌匀即可