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自打最近做了乌米饭以后，近期就和乌米较上了劲，变着花样享受乌米的美味。并冒出用乌米饭煎来吃，煮饭的时候米里加了点盐，做了咸的乌米饭，结果不出所料，味道也别具一格，经过煎至的乌米饭脆脆的，吃了一块忍不住又连续吃了两块，实在是太香了。
步骤图：
原料；
糯米200克 油适量 盐适量 乌米汁水适量
做法：
1 糯米放入乌米汁水浸泡3小时以上（乌米汁水怎么制作我前面的日志里有）
2 浸泡三小时的糯米，放入盐，翻拌一下
3 电饭锅恩下煮饭键，跳到保温状态焖5分钟即可，铺好保鲜膜，把乌米饭放在保鲜膜上，用饭勺把它压扁
4 放上模具按下去，一个爱心乌米饭就好了
5 锅中放入食用油，放入乌米饭煎至金黄换另外一面
6 两面煎至金黄即可
