材料:韭黄1把 鸭蛋 2个 盐 味精 食用油各适量
做法:1原料图 2韭黄摘洗干净切寸断 3鸭蛋打入碗里加少许盐打散 4 锅烧热放适量油
5倒入蛋液炒熟,用锅铲铲成小块 6倒入韭黄翻炒 7翻炒一会至韭黄断生 8调入适量盐味精炒匀即可