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非常幸运的得到了这次长帝3.5版电烤箱CKTF-32GS的试用机会。
能提前体验这款创世首发的3.5版烤箱，感到非常的荣幸，感谢美食天下这个平台，同时也对长帝表示感谢。
长帝，21年专业制造，掌握电烤箱的核心技术，一直被模仿，从末被告超越。
长帝，引领电烤箱2000年的1.0时代，2009年的2.0时代、2012年的3.0时代。
2014年的3.5时代炎热来袭啦，专业打造家用烘焙3.5版电烤箱CKTF-32GS。
作为一名烘焙爱好者，接触的第一台烤箱就是长帝CK-25B，已经用了两年了，基本上能满足初学者的大部分需求。
但是因为老款的烤箱不能上下独立控温，也没有热风循环功能，做出来的东西总是不尽如意人，一直在犹豫要不要换一台。这一款长帝3.5版电烤箱CKTF-32GS刚好满足了我的要求哦。
现在就让我们来认识一下这一款长帝3.5版电烤箱CKTF-32GS吧。
长帝CKTF-32GS烤箱采用不锈钢机身，大气优雅，高端质感，坚固耐用，更方便清理。外形设计师简约时尚上档次。
这款烤箱拥有32升容量、 上下独立控温 、6管平衡式加热 、健康进口不沾油内胆 、立体热风循环+360°、旋转烤叉+低温发酵 等优点。
烤网和烤盘
CKTF-32GS烤盘是优质搪瓷烤盘，安全无毒，耐高温，耐磨，不易生锈，更方便清理食物残留，易于清洗。
随烤箱配送的接渣盘，边上微微向上翘的，容易取出来，设计的很到位，很贴心。
产品说明书和烤箱食谱
360度旋转烤叉，更加均匀的烤色，旋转烤叉、烤叉手柄和绝缘手柄，操控稳固。
打开烤箱门，可以看到里面六根加热管，六管加热可以令加热更加平衡。
加热管采用的是发蓝技术不锈钢烤管，钢管表面形成保护膜，耐腐蚀使用寿命长，比普通加热管节约百分之三十的加热时间，更加节能。
烤箱外壳都是不锈钢板，并且两边有很多散热孔，利于烤制食品时散热。
烤箱顶部有贴心的防烫安全提示。
烤箱后面也有散热孔，两端有两个小爪子，避免烤箱靠墙太近，非常人性化。
烤箱的合格证，和铭牌。型号功率神马的都标注得一目了然，非常清晰。
双层内封条玻璃门，锁住内胆热力，高强隔热，能效提升30%以上，更节省。相对以前老款的单层玻璃门，保温性等更好。
有五档下拉式开门，还有专业门铰立链，不会自动关门，确保玻璃门安全分级关闭，更加安全。
门拉防烫大把手，非常宽阔的门把手，离玻璃门有一定的距离，轻松开关不烫手。
玻璃门采用的是双层钢化玻璃外加双层密封条，而且设计的可拆洗，清洗方便，非常人性化的设计。
双层玻璃门还可以锁住内胆热力，热效能提升百分之三十以上，更加节能，更加省电哦。
长帝3.5版电烤箱CKTF-32GS的内壁采用食品级不粘涂层，耐热不粘油，清洁起来特别方便。
烤肉终于不用发愁不好擦洗烤箱内部了，省时省力。
采用有五档下拉式开门，可以180度完全打开，使用更加方便。
长帝烤箱独创的立方体内胆是食物烤不焦的必杀武器，相比其它很多品牌扁扁的烤箱，长帝烤箱的立方体内胆，温度均衡，食物充分受热，色香味俱全。
CKTF-32GS内置耐高温照明灯，食物状况清晰可见，不用开烤箱，方便你随时观察食物烘烤的状态，以及食物在烤箱变化的整个过程，体验更多烘焙的乐趣。
照明灯的下面是烤箱风扇，有了风扇就可以实现立体热风循环，确保温度均匀，让热流渗透食物各处，避免食物局部烤焦。
长帝3.5版电烤箱CKTF-32GS有四个旋钮，最上面的是上管温度旋钮，可以调节100到230度。
下面是功能旋钮，可以分别选择发酵解冻或是上下管加热选择或者关闭加热管。
再往下是下管温度旋钮，可以调节100度到230度的温度调节。
最下面是时间旋钮，可以选择0到60分钟定时或者是常通状态。
这款烤箱可以上下烤管分开控温，这样就避免了有些食物烘烤时上面黑了，下面没熟的窘态了。
新烤箱的第二烤——辣烤鱿鱼
长帝3.5版电烤箱CKTF-32GS的容量为32升，平时用来烤蛋糕面包，或用来烤肉类，烤整只鸡，大小都是足够的哦。
很少买鱿鱼来吃，总是觉得不好清理。趁着老公在家，买来两条新鲜的鱿鱼，让他全部处理干净之后我才开始动手。夫妻搭配，干活不累啊，呵呵。。。
鱿鱼的营养价值非常高，其富含蛋白质、钙、牛磺酸、磷、维生素B1等多种人体所需的营养成分，且含量极高。此外，脂肪含量极低。
主料：
柠檬半个 红椒半个 青椒半个 胡萝卜半个 洋葱半个 鱿鱼1条
辅料：
辣椒酱30g 辣椒粉15g 白胡椒粉1g 五香粉5g 孜然粉5g 生抽10ml 烧烤酱10g 盐3g 糖1g
步骤：
1.鱿鱼洗净
2.揭掉表皮的黑膜
3.将尾部的鱼鳍切掉
4.用厨房纸巾擦干表面水份，撒1克盐，白胡椒粉
5.挤上柠檬汁涂抹均匀，腌10分钟
6.青红椒，胡萝卜，洋葱清洗干净
7.将青红椒，胡萝卜，洋葱分别切成细丝
8.将辣椒酱，辣椒粉，五香粉，孜然粉，生抽，烧烤酱，糖，2克盐全部倒入容器中搅拌均匀
9.将酱料均匀的抹在整条鱿鱼上
10.撒上切好的蔬菜丝
11.把蔬菜丝也用酱料拌一下铺匀
12.放入烤箱中下层，180度烤15分钟左右
小贴士：
1.鱿鱼表面的黑膜一定要揭掉。先在水里放些白醋，然后把鲜鱿鱼在水中泡十分钟，之后取出鱿鱼。在鱿鱼背上的中间部分划一个“十”字，一手捏住鱿鱼头，一手扯住十字打开的口的一边，一撕，鱿鱼的皮就会下来一大片。
2.鱿鱼千万别烤的时间太久，否则会太韧，不易嚼。
